O regresso da Rota mais aguardada do ano já começa a dar os primeiros sinais. De dia 9 de Janeiro a 22 de Fevereiro estão abertas as inscrições para os estabelecimentos de restauração interessados em fazer parte da Rota do Petisco 2019.
Este ano, toda a região algarvia está convidada a apresentar as suas candidaturas para integrar esta odisseia gastronómica que decorrerá de 24 de Abril a 26 de Maio.
Durante um mês, vamos pôr todo o Algarve a petiscar. Na sua nona edição, a Rota do Petisco volta a crescer em abrangência mas também em qualidade. A identidade gastronómica algarvia marcará presença como nunca se viu. Este ano, todos os estabelecimentos participantes serão desafiados a apresentarem ementas inovadoras, mas com uma profunda marca regional, quer nos produtos utilizados, quer nos modos de confecção. Será a mais algarvia de todas as Rotas e aquela que promete congregar petiscadores de toda a região.
A aposta na melhor qualidade a um preço sugestivo voltará a ser um argumento de peso para encorajar à descoberta de novos restaurantes e sabores nunca antes experimentados. Afinal, esta é uma oportunidade única para os estabelecimentos divulgarem a sua oferta e fidelizarem novos clientes. E é muito simples participar.
As inscrições podem ser realizadas através do preenchimento do formulário electrónico disponível no website rotadopetisco.com. As candidaturas serão posteriormente avaliadas pela organização, que seleccionará os estabelecimentos participantes.
A Rota do Petisco é uma iniciativa organizada pela Associação Teia D’Impulsos, com o apoio e parceria de várias entidades públicas e privadas.
Mais informações poderão ser obtidas em rotadopetisco.com, teiadimpulsos.pt ou através do email rotadopetisco@teiadimpulsos.pt.

Portimão, 11 de Janeiro de 2019
A Direcção da Teia D’Impulsos

INSCRIÇÕES

Já não falta muito para o Algarve inundar-se de sabor. A Rota do Petisco regressa a 4 de Outubro e, durante um mês, promete trazer o melhor da gastronomia algarvia em cada prato. Na sua oitava edição, esta será verdadeiramente a Rota do Algarve. De Aljezur a Castro Marim, 13 concelhos juntam-se à mesa para partilharem as tradições e os segredos da cozinha regional. O número de estabelecimentos participantes é inédito: 277 restaurantes e pastelarias irão levar até si ementas especialmente concebidas para a Rota do Petisco, confeccionadas e inspiradas nos produtos locais e nos modos de fazer das nossas gentes. Sem dúvida, esta será a maior Rota de sempre. Os mais deliciosos petiscos aos melhores preços volta a ser a receita de sucesso em 2018. Também o funcionamento se mantém.

Ao apresentar o seu Passaporte da Rota num dos estabelecimentos participantes poderá saborear um menu “Petisco” (petisco + bebida) por apenas 3€ ou um menu “Doce Regional” (sobremesa + bebida) com 2€. O Passaporte é o seu guia nesta odisseia gastronómica, com todas as informações que precisa saber sobre os restaurantes e as pastelarias que aderiram à Rota 2018. Poderá adquiri-lo num dos postos de informação do evento ou nos estabelecimentos aderentes. O valor de 1€ pago na sua aquisição reverte na íntegra para o apoio de projectos sociais desenvolvidos por associações locais no âmbito da Rota Solidária. Simples, não é? O difícil vai ser escolher entre as 277 iguarias que irão tornar o Algarve ainda mais irresistível entre 4 de Outubro e 4 de Novembro. Prepare-se para o Outono mais delicioso da sua vida.

A Rota do Petisco é uma iniciativa da Associação Teia D’Impulsos, com o patrocínio oficial da Sagres e o apoio dos municípios participantes e de outras entidades públicas e privadas. Se quiser saber mais, consulte o website da Teia D’Impulsos (teiadimpulsos.pt) ou envie-nos as suas dúvidas através do email rotadopetisco@teiadimpulsos.pt.

Portimão, 4 de Setembro de 2018

A Direcção da Teia D’Impulsos

É já na próxima sexta-feira, dia 2 de Março, pelas 10h30, que a sétima edição da Rota do Petisco terá a sua primeira apresentação pública. Será no stand da Região de Turismo do Algarve na BTL – Bolsa de Turismo de Lisboa, a decorrer na FIL. Todos estão convidados a aparecer e a conhecer em primeira mão como será a Rota em 2018.

A decorrer desde 2011, a Rota do Petisco tornou-se num evento de referência na região, marcando a temporada gastronómica algarvia, levando uma nova vida às localidades e contribuindo para dar um novo impulso ao sector da restauração. Organizada pela Associação Teia D’Impulsos, de Portimão, e contando com o apoio de vários municípios e freguesias do Algarve, bem como de uma vasta rede de parceiros, a VIII edição da Rota do Petisco prosseguirá a sua trajetória de crescimento e consolidação regional.

Mas 2018 trará muitas novidades e a apresentação na BTL promete abrir o apetite. Levantemos um pouco o véu. Em 2018, a Rota do Petisco irá decorrer num único momento, a partir de 4 de Outubro e até 4 de Novembro. Um só mês, mas uma Rota como nunca se viu. Aos concelhos de Portimão, Lagoa, Silves, Monchique, Lagos, Vila do Bispo, Aljezur, Faro e Olhão, que já participaram em 2017, juntar-se-ão outros concelhos do Algarve que irão ser anunciados em breve.

Entretanto, há uma data a registar, a partir de dia 19 de Março, estarão abertas as inscrições para os estabelecimentos interessados em participar da Rota do Petisco 2018. Todos os restaurantes e pastelarias localizados nos concelhos aderentes ao projecto poderão então inscrever-se através do preenchimento do formulário electrónico que se encontrará disponível em www.teiadimpulsos.pt e em www.rotadopetisco.com e assim candidatarem-se à participação nesta Rota. O período de inscrições prolongar-se-á até ao dia 15 de Junho de 2018.

Recordamos que a Rota do Petisco é uma oportunidade única para os estabelecimentos divulgarem a sua oferta e fidelizarem novos clientes, mais-valias essas que ultrapassam a própria iniciativa.

Mais informações acerca da Rota do Petisco em rotadopetisco.com ou através do email rotadopetisco@gmail.com.

Portimão, 28 de Fevereiro de 2018

A Direção da Teia D’Impulsos