Rota do petisco é uma iniciativa da teia d’impulsos.

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O Petisco no Arade está bom e recomenda-se!

 

Têm sido duas semanas cheias de sabor e os números não enganam: mais de 80 000 rotas foram vendidas desde o passado dia 8 de Setembro nos 165 estabelecimentos aderentes. Portimão, Lagoa, Silves e Monchique já ganharam uma cara nova com as centenas de petiscadores que se passeiam pelas ruas de passaporte na mão.

As próximas semanas prometem grande animação. A música contagiará as paragens desta maratona gastronómica com as notas afinadas dos Ferros & Acordeões, dos Trovas Campestres e dos SouthKick Band com versão acústica, entre outros músicos da terra. O teatro de rua terá a marca do TIPO – Teatro Infantil de Portimão, com a garantia de muitos sorrisos. E como o petisco puxa uma boa história, escute e maravilhe-se com a arte de contar de Ana Machado. Estas e outras sugestões irão levar nova vida às zonas e estabelecimentos aderentes da Rota do Petisco – Terras do Arade. Consulte o site rotadopetisco.com e saiba onde e quando poderá ir de encontro à Rota da Animação.

Para os petiscadores mais experientes, estas duas semanas foram um bom aquecimento para o que vem aí: é só olhar o Passaporte e ver as iguarias que faltam provar. Aos que ainda não começaram a sua Rota informamos que não é tarde para iniciar esta experiência única e têm até 15 de Outubro para petiscar como se não houvesse amanhã.

Andar na Rota é também um acto solidário. O valor de 1€ pago na aquisição do Passaporte da Rota reverte na íntegra para o apoio de 12 projectos sociais promovidos por organizações sediadas nos concelhos aderentes. Nos últimos três anos, a Rota Solidária angariou um total de cerca de 62 000 €. Contribua para que este número supere todas as expectativas em 2017.

Além de informativo e solidário, o Passaporte da Rota é também uma fonte de prémios. Ao coleccionar 12 carimbos diferentes e ao validar o Passaporte num dos Postos de Informação da Rota, além de receber entradas livres para o Museu Municipal de Portimão, o petiscador ficará automaticamente habilitado a prémios que serão sorteados na festa de conclusão da Rota do Petisco, a 27 de Outubro. De visitas a adegas com provas de vinho a experiências de vela ou de balão de ar quente, passando por passeios de barco, tratamentos de estética e estadias em hóteis, são vários os irresistíveis prémios. Os mais criativos poderão ainda habilitar-se aos prémios da Rota das Imagens, para as melhores fotografias tiradas durante o evento, e da Rota da Ilustração, para o mais imaginativo desenho elaborado nos individuais da Rota. Os que preferem as letras às artes também terão a oportunidade de expressar o seu talento através da criação de uma frase que exprima este mês de petiscos e convívio. A melhor frase servirá de slogan à próxima edição da Rota e será premiada com uma experiência para duas pessoas no Luso ou uma visita exclusiva à fábrica da Sagres em Vialonga. Portanto, guarde bem o seu Passaporte. Ele deve ser presença obrigatória no seu bolso durante estas semanas.

A Rota do Petisco é uma iniciativa da Associação Teia D’Impulsos e com o patrocínio oficial da Sagres e o apoio e parceria de várias organizações públicas e privadas.

Se quiser saber mais, consulte o website da Rota do Petisco ou envie-nos as suas dúvidas através do email rotadopetisco@gmail.com.

 

Portimão, 25 de Setembro de 2017

A Direcção da Teia D’Impulsos

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O regresso da Rota do Petisco às Terras do Arade

É já esta semana que a Rota do Petisco regressa às Terras do Arade. Na próxima quinta-feira, dia 7 de Setembro, irá decorrer a festa de apresentação da sétima edição da Rota do Petisco – Terras do Arade. Será pelas 21h30, na sala do Descabeço do Museu Municipal de Portimão com entrada livre. Fique a saber em primeira mão todas as novidades da Rota do Petisco – Terras do Arade e conheça o Passaporte que o guiará no próximo mês numa odisseia de sabores. E porque os petiscos não são só conversa, a festa terminará com um momento de degustação com o apoio da Docapesca, Vinhos do Algarve e da Sagres.

Este é só o ponto de partida. Até ao próximo dia 15 de Outubro, terá a oportunidade de provar os melhores petiscos dos quatros concelhos da bacia do Arade entre muita animação e bons momentos partilhados com amigos. O convite é para embarcar nesta viagem gastronómica pelos sabores do Arade, bem representados pelos 165 restaurantes e pastelarias aderentes à Rota do Petisco, divididos por 11 zonas: Portimão (Zona Ribeirinha, Centro Norte, Centro Sul e Periferia), Praia da Rocha, Alvor, Ferragudo, Lagoa, Silves, Armação de Pêra e Monchique.

A receita é a mesma das edições anteriores da Rota do Petisco noutras paragens. Bom preço – 3€ o “Petisco” (petisco + bebida) e 2€ o “Doce Regional” (sobremesa + bebida) –, um Passaporte da Rota repleto de oportunidades, animação e que também é solidário, o valor de 1€ pago na aquisição reverte na íntegra para projectos sociais.

Não falta muito! A partir de sexta-feira dia 8 de Setembro, só precisa de andar sempre com o seu Passaporte no bolso, pois nunca se sabe quando pode surgir o convite “Vamos à Rota?”. Nesta sétima edição pode ainda participar de forma mais activa na Rota do Petisco. Todos os petiscadores são convidados a avaliar a ementa, mas também o ambiente e o atendimento de cada estabelecimento através da votação da Melhor Ementa e do Melhor Espírito da Rota. As 7 Estrelas da Rota em cada uma das modalidades serão premiadas na Festa de Encerramento da Rota do Petisco 2017.

A Rota do Petisco é uma iniciativa da Associação Teia D’Impulsos e com o patrocínio oficial da Sagres. A edição Terras do Arade conta igualmente com o apoio das Câmaras Municipais de Portimão, Monchique, Silves e Lagoa.

Se quiser saber mais, consulte o website da Rota do Petisco ou envie-nos as suas dúvidas através do email rotadopetisco@gmail.com.

 

Portimão, 04 de Setembro de 2017
A Direcção da Teia D’Impulsos

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Rota do Petisco chega ao Arade a 8 de Setembro

 

Arranca no próximo dia 8 de Setembro a Rota do Petisco – Terras do Arade. A odisseia de sabores dura até 11 de Outubro nos concelhos de Portimão, Lagoa, Silves e Monchique. Este ano, são muitos os motivos para sair de casa cheio de apetite. Mais exactamente, são 165 os estabelecimentos aderentes, divididos por 10 zonas: Portimão (Centro Norte, Centro Sul e Periferia), Praia da Rocha, Alvor, Ferragudo, Lagoa, Silves, Armação de Pêra e Monchique. Quanto às ementas, essas são de comer e chorar por mais.

Na sétima edição da Rota do Petisco, a receita repete-se: bons petiscos a preços bem económicos, 3€ o “Petisco” (petisco + bebida) e 2€ o “Doce Regional” (sobremesa + bebida). Só é necessário apresentar o Passaporte da Rota do Petisco, o qual pode ser adquirido pelo preço de 1€ nos estabelecimentos aderentes ou num dos Postos de Informação da Rota do Petisco. Tal como já vem sendo tradição nas edições anteriores, o valor pago na aquisição do Passaporte reverte na íntegra para o apoio aos 12 projectos sociais incluídos na Rota Solidária 2017.

Nas 165 paragens da Rota, irá encontrar tudo para todos os gostos. Os mais jovens não serão esquecidos. A Rota dos Pequeninos propõe ementas especialmente concebidas a pensar no paladar das crianças. Assim, petiscam os pais e petiscam os filhos, partilhando um bom momento em família.

A Rota do Mundo convida a uma viagem à volta do prato. De Itália ao Vietname, passando por Cabo Verde, Índia e Japão, com tempo para uma paragem no Brasil – este é o itinerário por sabores exóticos e culturas gastronómicas a (re)descobrir.

Em 2017, a Rota do Petisco – Terras do Arade traz novidades. E são frescas e boas. A originalidade, a qualidade e o requinte do sabor são garantidos na Rota dos Chefs. O convite foi lançado a sete chefs que aceitaram o desafio de elaborar ementas  inspiradas nas tradições e nos produtos da terra. O preço é o mesmo: 3€, com bebida incluída. 100% Algarve é o lema da iniciativa Carimbo Verde. Sendo 2017 o Ano Internacional do Turismo Sustentável para o Desenvolvimento, a Rota do Petisco dá especial destaque às ementas confeccionadas com produtos locais e, desta forma, com menor impacto ambiental.

E como se não bastasse, por Terras do Arade a Rota é muito mais do que o petisco. Os portadores do Passaporte da Rota terão ainda a oportunidade de usufruir de irresistíveis descontos e ofertas nas suas compras. A Rota do Mercado irá conduzir os petiscadores até uma visita ao Mercado Municipal de Portimão, onde poderão encontrar produtos frescos e da região ao preço de uma Rota, 3€. Além disso, para quem não resiste a um bom negócio, a Rota do Comércio apresenta descontos imperdíveis em produtos seleccionados.

Um conselho de amigo: entre 8 de Setembro e 11 de Outubro, ande sempre com o seu Passaporte da Rota à mão. Além de tudo o que já foi dito, também oferece prémios aos petiscadores mais assíduos. Portanto, a palavra de ordem é carimbar.

A Rota do Petisco é uma iniciativa da Associação Teia D’Impulsos e com o patrocínio oficial da Sagres e o apoio dos municípios participantes e de outras entidades públicas e privadas. Se quiser saber mais, consulte o website da Rota do Petisco ou envie-nos as suas dúvidas através do email rotadopetisco@gmail.com.

 

Portimão, 25 de Agosto de 2017

A Direcção da Teia D’Impulsos

A Rota do Petisco volta às Terras do Arade em Setembro

Depois de visitar as Terras do Infante e de uma temporada por Terras da Ria, a Rota do Petisco regressa às suas origens a 8 de Setembro. Até 15 de Outubro, Portimão, Lagoa, Silves e Monchique acolhem mais uma edição deste evento que há sete anos anima o paladar das gentes do Algarve, e não só. Este ano, serão mais de 160 os restaurantes e pastelarias que brindarão os petiscadores com menus especiais a preços irresistíveis – 3€ o Menu Petisco (Petisco + bebida) e 2 € o Menu Doce (Doce + bebida) – mediante a apresentação do Passaporte da Rota, verdadeiro guia de bolso para esta odisseia gastronómica. Este poderá ser adquirido nos estabelecimentos participantes e nos Postos de Informação do evento.

A Rota do Petisco – Terras do Arade apresenta várias modalidades que a tornam única. Os mais jovens são convidados a entrar na festa, com menus especialmente pensados no gosto exigente dos petiscadores de palmo e meio – é a Rota dos Pequeninos. Por sua vez, a Rota do Mundo convida a uma viagem pelos sabores da gastronomia internacional. A cozinha de autor também marca presença naquela que é a grande novidade da edição deste ano, a Rota dos Chefs. Sete chefs foram convidados a apresentar as suas criações inspiradas nas tradições e produtos da terra. A produção local também protagoniza outra novidade: a iniciativa Carimbo Verde. A Rota do Petisco não deixa passar em branco o Ano Internacional do Turismo Sustentável para o Desenvolvimento e pinta-o de verde, dando destaque aos estabelecimentos que apresentam menus confeccionados com produtos locais e, assim, com menor impacto ambiental.

Mas nem só de petiscos vive o petiscador. A Rota do Mercado convida-o a visitar o Mercado Municipal de Portimão e a adquirir os produtos mais frescos e deliciosos a preços mais do que convidativos. Uma ida às compras sem gastar muito também é a proposta da Rota do Comércio. O comércio local abre as portas aos petiscadores e, mediante a apresentação do Passaporte, oferece descontos únicos em mercadorias seleccionadas. No Passaporte da Rota poderá ficar a conhecer quais os estabelecimentos e comerciantes aderentes.

A Rota do Petisco – Terras do Arade é uma iniciativa da Associação Teia D’Impulsos com o patrocínio oficial da Cerveja Sagres e o apoio e parceria de várias entidades públicas e privadas. Mais informações em rotadopetisco.com.

Questionário Terras do Infante

A Rota do Petisco, Terras do Infante 2017, chegou ao seu final. Agora é tempo de olhar para trás e analisar o que de bom e de mau marcou esta iniciativa. Solicitamos mais uma vez o seu fundamental contributo neste balanço ao responder a este pequeno questionário que será uma ferramenta útil para o planeamento de futuras edições deste projecto.

Este Questionário é de natureza confidencial e anónima.

Para aceder ao mesmo carregue na imagem abaixo.

Inscrições nas Terras do Arade até 22 de Julho

Lagos, Aljezur, Vila do Bispo, Olhão e Faro já petiscam. Agora é o momento de começar a pensar nas próximas paragens. Em Setembro, as Terras do Arade irão acolher esta odisseia gastronómica que encherá de sabor e animação os concelhos de Portimão, Lagoa, Monchique e Silves.

Com início a 9 de Setembro e prolongando-se até 15 de Outubro, a Rota do Petisco Terras do Arade acaba de abrir as inscrições para todos os restaurantes e pastelarias interessados em participar desta iniciativa. A inscrição deverá ser feita através do preenchimento do formulário que se encontra disponível aqui.

A Rota do Petisco Terras do Arade será para todos os gostos. Além dos tradicionais menus Petisco e Doce Regional, baseados nos produtos e/ou modos de confecção tradicionais portugueses, os estabelecimentos que servem essencialmente cozinha internacional terão igualmente a oportunidade de participar através da modalidade Rota do Mundo. Esta edição traz ainda uma novidade. Apostando numa oferta mais diferenciada, a Rota dos Chefs lança o desafio aos “mestres da cozinha” de entrarem nesta iniciativa com um petisco de autor baseado em produtos regionais.

Mas a Rota do Petisco Terras do Arade irá bem além da oferta gastronómica. Através da Rota do Comércio, os estabelecimentos comerciais são convidados a entrar neste evento, apresentando descontos em produtos seleccionados aos portadores do Passaporte da Rota. E depois do sucesso do ano passado, também estará de regresso a Rota do Mercado, chamando para a festa os comerciantes dos mercados municipais que têm aqui uma oportunidade única de divulgarem a qualidade dos seus produtos. As inscrições para a Rota do Comércio e para a Rota do Mercado encontram-se igualmente abertas no mesmo formato das outras modalidades da Rota do Petisco.

Recordamos que a Rota do Petisco, cujo impacto à escala regional tem vindo a ser comprovado ano após ano, é uma excelente montra para os estabelecimentos participantes que encontram aqui uma forma de divulgarem a sua oferta e fidelizarem novos clientes. Estas são mais-valias que ultrapassam largamente o período de funcionamento do evento. As inscrições para a Rota do Petisco Terras do Arade prolongam-se até ao dia 22 de Julho de 2017.

 

INSCRIÇÃO

Já arrancou a Rota em Terras da Ria

É verdade: a Rota do Petisco chegou ao Sotavento algarvio pela primeira vez. Até ao próximo dia 9 de Julho, terá a oportunidade de provar os melhores petiscos de Faro e Olhão entre muita animação e bons momentos partilhados com amigos. O convite é para embarcar nesta viagem gastronómica pelos sabores da Ria, bem representados pelos 34 restaurantes e pastelarias aderentes à Rota do Petisco, divididos por 5 zonas diferenciadas: Faro – Cidade Velha/Zona da Alagoa; Faro – Doca; Faro – Baixa; Praia de Faro/Gambelas; e Olhão.

A receita é a mesma das edições anteriores da Rota do Petisco noutras paragens. Bom preço – 3€ o “Petisco” (petisco + bebida) e 2€ o “Doce Regional” (sobremesa + bebida) –, um Passaporte da Rota repleto de oportunidades e que também é solidário – o valor de 1€ pago na aquisição reverte na íntegra para projectos sociais – e muita animação.

A partir de agora, só precisa de andar sempre com o seu Passaporte no bolso. Nunca se sabe quando lhe poderá apetecer um delicioso petisco.

A Rota do Petisco é uma iniciativa da Associação Teia D’Impulsos e com o patrocínio oficial da Sagres. A edição Terras da Ria conta igualmente com o apoio das Câmaras Municipais de Faro e de Olhão.

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Continue a petiscar em Terras do Infante até 11 de Junho

Chegados a meio desta Rota, que este ano abraça os concelhos de Lagos, Aljezur e Vila do Bispo, seguimos caminho embalados pelos aromas dos deliciosos petiscos que se fundem no ar com o cheiro a maresia e calor da época. E é nesta onda que os petiscadores têm aproveitado aqueles pequenos grandes momentos de quebra de rotina da sua semana e de divertimento ao fim de semana, perguntado entre si “Vamos à Rota?”.

O feedback que nos tem chegado tem sido bastante positivo, desde os próprios estabelecimentos aderentes que referem a entusiástica adesão do público e claro, dos petiscadores, que salientam a qualidade e variedade dos petiscos que alcançam todos os gostos e todas as idades, desde miúdos e graúdos como com a Rota dos Pequeninos.

Relembramos que existem outras rotas que se cruzam entre sim e que dão prémios e descontos como é o caso da Rota do Comércio, Rota das Imagens e Rota das Ilustrações ou a Rota Solidária que têm como pleno intuito a solidariedade social onde o valor do passaporte reverte única e exclusivamente para a concretização dessa ajuda. Para tornar o percurso ainda mais apetitoso também a Rota da Animação se senta à mesa apresentando um menu que varia entre espetáculos de Fado Vadio, Espetáculos no Centro Cultural de Lagos, Exposições, visitas guiadas a Igrejas, Museus e ainda um Concurso de Fado.

Continuemos então a descoberta do percurso da Rota do Petisco – Terras do Infante – que mais do que saborear petiscos, é também saborear a vida!

Rota do Petisco chega a Lagos, Aljezur e Vila do Bispo

De 5 de Maio a 11 de Junho a Rota do Petisco transforma os concelhos de Lagos, Aljezur e agora também Vila do Bispo nas capitais do petisco com um vasto cardápio de propostas de fazer crescer água na boca.

Na sua sétima edição a Rota do Petisco, arranca com as Terras do Infante, tendo como parceiros institucionais a Associação das Terras do Infante e as Câmaras Municipais de Lagos, Aljezur e Vila do Bispo. Esta Rota conta com a participação de 75 estabelecimentos de restauração aderentes e 11 estabelecimentos comerciais participantes na Rota do Comércio. O lançamento da Rota do Petisco 2017 fica marcado por uma Festa de Apresentação da Rota do Petisco Terras do Infante, que terá lugar no dia 4 de Maio, às 20:30, no Centro Cultural de Lagos.

Mais informações em www.rotadopetisco.com. Para qualquer questão deverão entrar em contacto com a organização através do email rotadopetisco@gmail.com ou através da pagina de Facebook : https://www.facebook.com/rotadopetisco.