Dia 4 de setembro marca o arranque da 5ª edição da Rota do Petisco e dá o mote para os 37 dias seguintes que serão marcados por muitas e deliciosas propostas de petisco e doce regional à mesa dos 170 estabelecimentos aderentes este ano sempre acompanhados com muita animação e momentos de convívio entre os petiscadores que até 11 de outubro são convidados a percorrer as noves zonas deste roteiro- Portimão (zona ribeirinha, centro e periferia); Alvor e Mexilhoeira Grande; Ferragudo; Silves e Monchique.
Portimão continua a ser o centro geográfico desta rota de sabores do Algarve e será em plena zona ribeirinha, que irá acontecer a abertura oficial da Rota do Petisco 2015, prevista para as 19h00, na antiga Lota de Portimão que este ano dá lugar à Lota Sagres- a Casa da Rota, um espaço cedido pela Câmara Municipal de Portimão e exclusivamente dedicado à rota do Petisco na cidade.