Em 2017, a Rota do Petisco chega a terras nunca antes saboreadas. O Sotavento Algarvio também vai ficar a conhecer a alegria de bem petiscar. Entre os dias 2 de Junho e 9 de Julho, os concelhos de Faro e Olhão acolherão, pela primeira vez, a Rota do Petisco e darão a conhecer as melhores iguarias das Terras da Ria a um preço que convida a repetir, e repetir, e repetir…
A Rota do Petisco das Terras da Ria é um evento gastronómico organizado pela Associação Teia D’Impulsos e com o patrocínio oficial da Sagres, que, na sua edição “Terras da Ria”, conta com o importante apoio das Câmaras Municipais de Faro e de Olhão e da AmbiFaro.
A 13 de Fevereiro abrem as inscrições para os estabelecimentos interessados em participar na Rota do Petisco das Terras da Ria. Poderão inscrever-estabelecimentos de restauração e pastelarias localizados nos concelhos de Faro e Olhão. Estes deverão apresentar uma ementa inspirada na gastronomia tradicional portuguesa ou que tenha como base produtos locais e/ou modos de confecção tradicionais. A inscrição deverá ser feita através do preenchimento do formulário electrónico que se encontra disponível em www.rotadopetisco.com e em www.teiadimpulsos.pt até ao próximo dia 31 de Março.
