A 3ª edição da Rota do Petisco de Portimão encontra-se já em preparação. As inscrições de estabelecimentos de restauração para participar na Rota foram já abertas. Abaixo encontram-se os documentos necessários para a inscrição, nomeadamente o acordo de participação e o Regulamento da Rota do Petisco.
Aceita-se a participação neste projecto de espaços de restauração ou pastelarias com oferta de cozinha tradicional algarvia ou nacional ou de pastelaria regional. Entre os critérios de selecção para a participação na Rota, salientam-se:
– Qualidade e preocupação pela divulgação dos produtos locais e da gastronomia tradicional algarvia.
– Adequação das características do estabelecimento ao conceito da Rota do Petisco de Portimão.
– Localização em zona onde se agrupem diversos espaços aderentes, permitindo assim que os participantes possam percorrer os diversos locais de forma pedonal (centro de Portimão, Praia da Rocha e centro de Alvor).
De forma a permitir a organização e divulgação atempada do evento, as inscrições decorrem até ao dia 31 de Maio de 2013. O contacto deverá ser efectuado através do e-mail teiadimpulsos@gmail.com com o envio do acordo de participação devidamente preenchido, ou através da sua entrega pessoalmente a um dos representantes da organização da Rota do Petisco de Portimão.
Carta Convite aos Estabelecimentos para participação na Rota do Petisco de Portimão 2013