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AS ESTRELAS DA ROTA NA ZONA LARANJA

Tivoli id

Vamos à praia. Há Mar e Sol e … Surpresa! Tudo para todos os gostos. O peixe é alimado no Branquinho que até serve tinto. A cavala aperalta-se em filete e vai até ao Tivoli Marina. Na Tasca da Marina, as lulas vêm cheias. Uma sardinha aventura-se num Safari, em sabores mediterrânicos. Outra aparece em trajes indianos e é uma Salsada, segundo o Zé. Até O Pirata ajeita o olho de vidro para ver melhor o camarão. Ah, maçarico! Seguimos no Atlântico para outras latitudes e ganhamos accent. Queremos Food & Wine e sacear os sentidos com um atum que chega marcado. Ganhamos asas no Belek. Do frango, serve o peito e, já que é no meio que está o recheio, a alheira salta ao paladar. O Casalinho fê-lo em tiras e tornou-o cremoso com um toque de especiarias. O Papa, que não é Francisco mas Jorge, traz moelinhas em vez de bênçãos. Enfim, pecados à parte, não resistimos à gula. Sabemos que a nata nos salvará. Ainda para mais, com vista para o mar na Fortaleza… e No Solo. Também há gelado para refrescar, à algarvia, com figo e amêndoa, a mesma que encontramos torta, regada a licor no Euro Doce Pão. Mas a noite não acabou, não. De madrugada, vasculhamos na Merendeira. O que há? Um caldo verde e pão com chouriço para reconfortar o estômago.

Esplanada da Fortaleza
Pastel de Nata com sumo de laranja natural

Aqua Lounge
Filete de Cavala com copo de vinho branco

Papa Jorge
Moelinhas à Papa Jorge com copo de vinho tinto

No Solo Marina
Gelado de Figo e Amêndoa com café

Atlântico
Maçarico à Atlântico com copo de vinho tinto

Mar e Sol
Surpresa à Algarvia com copo de vinho rosé

Salsada do Zé
Caril de Sardinha com copo de vinho verde

Casalinho
Tiras de frango cremosas com especiarias com copo de vinho tinto

Restaurante O Pirata
Pratinho de Camarão com copo de vinho rosé

Branquinho
Peixe Alimado com copo de vinho tinto

Belek
Peito de Frango com recheio de Alheira com copo de vinho tinto

Restaurante “F” Food & Wine
Atum Marcado com copo de vinho tinto

Safari
Sardinha de Escabeche com copo de vinho tinto

Merendeira
Caldo Verde com Pão com Chouriço e com copo de vinho tinto

Euro Doce Pão
Torta de Amêndoa com Licor de Murta ‘Myr

Tasca da Marina
Lulas Cheias com copo de vinho tinto

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