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O início deste evento começou com o reconhecimento dos estabelecimentos que se destacaram no evento “100 Ano 100 Sabores” tendo o Melhor Doce sido da autoria do Race Resort, o Melhor Menu da autoria da Ostraria de Alvor e o Melhor Chef da autoria do Golf Land. Foi uma cerimónia singela, mas cheia de significado, pois este evento foi especificamente desenhado para comemorar o 100º aniversário de elevação de Portimão a Cidade, em estreita parceria com o Município de Portimão.

Seguiu-se o debate, que contou com a Sara Silva, presidente da Comissão Vitivinícola do Algarve, o Chef Nuno Martins, proprietário do restaurante NUMA, o Artur Gregório, gestor de projetos na InLoco e o André Gomes, presidente da Região de Turismo do Algarve. O painel foi moderado pelo Pedro Esteves, formador e autor, que desafiou cada um dos prelectores a expressarem de forma genuína e entusiasta as suas visões sobre o papel da gastronomia no quotidiano dos algarvios e na riqueza das experiências vividas por quem nos visita.

Um dos aspetos que foi transversal quando se trata de promover o Algarve e de preservar a sua identidade prendeu-se com a urgência em se trabalhar em rede, em existir uma verdadeira articulação entre os vários agentes locais e regionais para que num futuro, que se espera próximo, possamos assumir que a Gastronomia desempenha um papel chave não só como elemento que atrai turistas, mas como elemento que agrega a região e as suas populações numa identidade e num propósito comum.

Da educação passando pelos restaurantes, produtores locais, artesãos, hotéis, associações e entidades públicas, todos têm um papel específico, mas fundamental para que o Algarve tenha na Gastronomia um pilar da sua promoção e que por si só proporciona experiências únicas a quem nos visita.

Foram lançados desafios para que a Gastronomia, que se assume como elemento integrante da nossa cultura, seja promovida junto das comunidades escolares, da mesma forma que é determinante impulsionar mecanismos de promoção das várias artes artesãs ou garantir um comércio justo para os produtores locais.

Ficou a promessa por parte da Teia D’Impulsos de agregar todos os atores da Gastronomia e promover um momento de partilha, aprendizagem, valorização e experimentação, a decorrer em 2025 e no qual haverá espaço e oportunidade para todos contribuírem para a preservação da Identidade Gastronómica do Algarve e a sua Promoção, dentro e fora de Portugal.

Texto: Luís Brito  |  Fotografia: Sandro Castro

“Esta aventura começou o ano passado, sobretudo pelas mãos da Inês Reis e da Ana Brito, através do projeto ECOS, e que depois deu lugar à partilha, não só daquilo que fazemos internamente, mas também pelo que é realizado por outras organizações”, referiu Luís Brito, presidente da direção da Teia D’Impulsos, antes de passar a palavra a José Carlos Araújo, da Casa do Povo de São Bartolomeu de Messines. “Este evento faz parte da nossa génese, é para estas pessoas, e para outras, que trabalhamos diariamente. São mais de 5 mil utentes, a maior percentagem jovens, mas também adultos, nomeadamente por via da nossa Unidade Sócio Ocupacional no âmbito do Projeto Nacional dos Cuidados de Saúde Mental. Obviamente que não fazemos nada sozinhos e esta parceria com a Teia D’Impulsos permite-nos fazer coisas junto de quem mais precisa, assim como a parceria com a Junta de Freguesia”, apontou José Piasca.

Um evento concretizado “por um grupo amigos que está aqui para comemorar a cultura, as artes”, descreveu, emocionado, Miguel Veiga, do Instituto Português do Desporto e Juventude. “Arte é exprimir sentimentos e emoções e temos aqui muitas pessoas a fazê-lo de forma bonita e desinteressada”, declarou, com Carla Benedito, presidente da Junta de Freguesia de São Bartolomeu de Messines, a agradecer depois à organização por trazer este excelente acontecimento para esta freguesia do interior do concelho de Silves.

A gala começou com a atuação da Orquestra do Clube da Batucada, projeto social e comunitário que utiliza tambores tradicionais portugueses como forma de integração social e desenvolvimento humano. Seguiu-se a ECOS – Oficina de Dança Inclusiva da Teia D’Impulsos, criada em 2019 e que proporciona a prática semanal de dança a pessoas de todas as idades, com e sem deficiência. Nuno Miguel Neto apresentou depois «Magia com Impacto», um projeto que leva a magia e ilusionismo a comunidades em situação de risco e exclusão social, desde bairros problemáticos a estabelecimentos prisionais, hospitais e lares.

A dança regressou com a performance da CAPELA – Centro de Apoio à População de Leste e Amigos, que dinamiza, desde 2006, em Portimão, o Estúdio Mix Dance, uma presença constante na vida sociocultural da região e que conta atualmente com cerca de 45 crianças e jovens dos 3 aos 18 anos de idade e de diferentes nacionalidades. Logo depois as atenções concentraram-se no grupo de utentes e colaboradores do Centro de Atividades e Capacitação para a Inclusão do NECI – Núcleo Especializado para o Cidadão Incluso, uma IPSS de Lagos cuja missão é contribuir para a melhoria da qualidade de vida e inclusão de pessoas com deficiência e de famílias em situação de carência social e económica.

Outra IPSS presente no 2.º Festival de Artes Inclusivas foi a ACASO – Associação Cultural e de Apoio Social de Olhão, que trouxe uma peça resgatada dos trabalhos no antigo CAO com o objetivo de fazer o público refletir sobre a importância do amor, ao mesmo tempo que caracteriza outras emoções. Uma peça que tem sido desenvolvida pelo atelier de artes performativas do CACI da ACASO e que muito emocionou a plateia. E o mesmo aconteceu com a apresentação da W Dance Crew, grupo que dança junto há cinco anos e que conta com a participação de um bailarino muito especial, Carlos Silva.

A derradeira convidada no evento, que foi apresentado por Júlio Ferreira, foi a APPACDM – Associação de Pais e Amigos das Crianças Diminuídas Mentais, IPSS de Faro que se dedica à reabilitação de jovens com deficiência intelectual para a sua reintegração na sociedade e participação ativa. A dança é uma das suas atividades lúdico-terapêuticas e uma forte aliada na inclusão social, especialmente quando vivenciada em espaços onde a diversidade humana é a principal característica.

Foi, sem dúvida alguma, uma tarde de emoções à flor da pele, com a assistência rendida à felicidade com que todos estes artistas pisaram o palco da Casa do Povo de São Bartolomeu de Messines.

Texto: Daniel Pina  |  Fotografia:  Paulo Casimiro

O convite foi endereçado por Patrícia Rodrigues, responsável da (Think)out, que não podia estar mais satisfeita com o resultado final da sessão fotográfica. “Costumo dizer que a missão da nossa marca é arrancar sorrisos mas nunca tivemos o privilégio de arrancar sorrisos tão especiais quanto estes”, relata.

Sua “Barata Tonta” és mesmo uma “Edição Limitada”

A (Think) out é uma marca portuguesa que (re)cria símbolos culturais e tradicionais de forma original e criativa, através de ilustrações que salvaguardam a singular iconografia do património do nosso país. A marca tem marcado presença em vários eventos organizados pela Teia D’Impulsos e daí esta iniciativa conjunta “Think Inclusive”.

No final de 2022 foi lançada a coleção “Amizades à Portuguesa”, uma vez que a (Think) out acredita que as demonstrações de afecto escritas em português são e podem ser também muito divertidas: “Ovelha Negra”, “Barata Tonta”, “Bicho do Mato” e “Mau Feitio” são apenas alguns exemplos.

Já a segunda parte da coleção, que surgiu no fim do ano passado, é uma verdadeira ode ao amor próprio porque todos nos devemos sentir bem connosco próprios. Cada peça é uma “expressão única de valor e autenticidade” e entre as expressões “Especial de Corrida” e “Coisinha Sexy” encontramos a “Edição Limitada”.

A Márcia, a Mel, o Rossi, o João, o Rui, a Joana, a Margarida e a Lara são “edições limitadas” como todos nós. O que importa, independentemente das nossas diferenças, é vestirmo-nos com confiança e mostrar ao mundo o quão especiais todos somos. Patrícia Rodrigues não tem dúvidas de que se “precisa de mais amor e de mais inclusão”.

Para a Associação Teia D’Impulsos esta foi uma oportunidade de oferecer uma nova experiência a estes jovens, no mundo da moda, e de dar a conhecer as suas personalidades além de qualquer limitação. A Teia D’Impulsos tem todo um leque de atividades de tempos livres, artísticas e desportivas, para crianças e jovens com diversidade funcional, basta procurar e ficará a conhecê-los melhor.

Se quiser conhecer também as coleções ou produtos da (Think)out basta aceder à loja online em http://thinkout.pt