Fruto do crescimento da Rota do Petisco, a sua 6ª Edição decorre de forma desfasada em 3 etapas, de forma a possibilitar o envolvimento de vários concelhos do Barlavento Algarvio. A Etapa III decorrerá de 09 de Setembro a 09 de Outubro de 2016 nos espaços comerciais de Portimão. As inscrições dos estabelecimentos interessados decorrem até ao dia 30/Junho/2016. As inscrições nas várias modalidades da Rota do Petisco são efectuadas exclusivamente através do preenchimento dos formulários de inscrição neste site.