O Presidente da Região de Turismo do Algarve (RTA), João Fernandes, congratulou a Teia D’Impulsos pela vitória do projeto Rota do Petisco no Prémio Nacional de Turismo (PNT) 2021.
A RTA sugeriu o evento como candidato ao PNT, na categoria de Turismo Gastronómico, e a entidade não podia estar mais orgulhosa com a notícia de mais uma vitória para a região. Nas suas palavras, em nota enviada à associação organizadora Teia D’Impulsos: “Este é o público (e merecido) reconhecimento do vosso empenho na valorização da gastronomia regional e na consequente promoção turística do Algarve, nobre missão que têm vindo a desenvolver ao longo de já quase 11 anos de atividade da associação.”
João Fernandes afirma ser “indiscutível a importância da gastronomia para um destino turístico” e prova disso é que “cerca de 7 em 10 turistas faz a sua escolha com base na oferta gastronómica de um destino“, citando os resultados do Food Travel Monitor 2020. Segundo o presidente da RTA, a Rota do Petisco contribui para a “criação de oferta de qualidade que crie no visitante uma sensação autêntica de saborear o seu destino de férias“ além de “evidenciar os valores intangíveis da nossa cultura e herança local“.
Em jeito de conclusão, o responsável agradece à Teia D’Impulsos “por tanto quanto têm feito pela região e por todos nós” e deseja que “o impulso do amor ao Algarve continue a ser a teia que nos une”.
O roteiro gastronómico mais conhecido do Algarve, a Rota do Petisco, organizado pela Associação Teia D’Impulsos, foi ontem reconhecido como o grande vencedor do Prémio Nacional de Turismo Gastronómico.
Foram por fim revelados os vencedores do Prémio Nacional de Turismo 2021, uma iniciativa do Expresso e do BPI, que reconhece as melhores empresas, práticas e projetos turísticos em Portugal. As categorias do prémio vão-se alterando e, nesta 3.ª edição, foram tidas em conta as seguintes: Turismo Autêntico, Turismo Gastronómico, Turismo Inclusivo, Turismo Inovador e Turismo Sustentável. Foi também atribuído o Prémio Carreira a André Jordan.
De um modo geral, o júri teve em conta critérios como a capacidade de resposta ao impacto do Covid-19, a ligação ao consumidor, a inovação e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).
Pela primeira vez, foi premiado o Turismo Gastronómico, que recebeu a maior “fatia” de projetos candidatos (30%) de um total de 439 candidaturas, um crescimento de cerca de 10% face a 2020. A Rota do Petisco foi a vencedora desta categoria, entre os cinco finalistas escolhidos: KAMPO by Chef Júlio Pereira, Região de Coimbra, Programa Seleção da AHRESP e Scoop ‘n Dough. O júri teve em consideração “projetos que apostem na oferta gastronómica diferenciada e autêntica, alicerçada na valorização e promoção da gastronomia regional e nacional”, lê-se no site do prémio.
Um projeto reconhecido pela mão de uma associação sem fins lucrativos
A Teia D’Impulsos, associação sem fins lucrativos organizadora do evento, não poderia estar mais entusiasmada com este reconhecimento de todo o trabalho árduo desenvolvido ao longo de 10 anos. O seu presidente, Luís Gonçalves, comenta: “É com indisfarçável orgulho que o recebemos, claro, mas atribui-nos também uma responsabilidade acrescida para continuarmos a trabalhar e a manter, se possível melhorar, a qualidade da Rota do Petisco. Obrigado a todos: à nossa equipa, aos nossos parceiros, sem os quais nada seria possível, bem como aos estabelecimentos aderentes e petiscadores.”
Nuno Vieira, coordenador da Rota do Petisco, acrescenta: “Foi com um enorme gosto e orgulho que toda a equipa da TDI recebeu este reconhecimento nacional do impacto turístico da Rota do Petisco. Este é um projeto que anualmente envolve diretamente milhares de algarvios e que constitui um motor da economia do turismo regional.”
“Um dos maiores eventos gastronómicos a nível nacional”
A 12.ª edição da Rota do Petisco já está a ser preparada para acontecer entre 14 de setembro e 16 de outubro, por vários municípios de toda a região do Algarve, com novidades como a Rota da Memória e a Rota das Adegas. “Acreditamos que esta marca de vencedor do Prémio Nacional de Turismo será um incentivo para que mais parceiros se juntem à Rota do Petisco e que contribuam para a sua consolidação como um dos maiores eventos gastronómicos a nível nacional”, conclui Nuno Vieira.
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