O Presidente da Região de Turismo do Algarve (RTA), João Fernandes, congratulou a Teia D’Impulsos pela vitória do projeto Rota do Petisco no Prémio Nacional de Turismo (PNT) 2021.
A RTA sugeriu o evento como candidato ao PNT, na categoria de Turismo Gastronómico, e a entidade não podia estar mais orgulhosa com a notícia de mais uma vitória para a região. Nas suas palavras, em nota enviada à associação organizadora Teia D’Impulsos: “Este é o público (e merecido) reconhecimento do vosso empenho na valorização da gastronomia regional e na consequente promoção turística do Algarve, nobre missão que têm vindo a desenvolver ao longo de já quase 11 anos de atividade da associação.”
João Fernandes afirma ser “indiscutível a importância da gastronomia para um destino turístico” e prova disso é que “cerca de 7 em 10 turistas faz a sua escolha com base na oferta gastronómica de um destino“, citando os resultados do Food Travel Monitor 2020. Segundo o presidente da RTA, a Rota do Petisco contribui para a “criação de oferta de qualidade que crie no visitante uma sensação autêntica de saborear o seu destino de férias“ além de “evidenciar os valores intangíveis da nossa cultura e herança local“.
Em jeito de conclusão, o responsável agradece à Teia D’Impulsos “por tanto quanto têm feito pela região e por todos nós” e deseja que “o impulso do amor ao Algarve continue a ser a teia que nos une”.
O roteiro gastronómico mais conhecido do Algarve, a Rota do Petisco, organizado pela Associação Teia D’Impulsos, foi ontem reconhecido como o grande vencedor do Prémio Nacional de Turismo Gastronómico.
Foram por fim revelados os vencedores do Prémio Nacional de Turismo 2021, uma iniciativa do Expresso e do BPI, que reconhece as melhores empresas, práticas e projetos turísticos em Portugal. As categorias do prémio vão-se alterando e, nesta 3.ª edição, foram tidas em conta as seguintes: Turismo Autêntico, Turismo Gastronómico, Turismo Inclusivo, Turismo Inovador e Turismo Sustentável. Foi também atribuído o Prémio Carreira a André Jordan.
De um modo geral, o júri teve em conta critérios como a capacidade de resposta ao impacto do Covid-19, a ligação ao consumidor, a inovação e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).
Pela primeira vez, foi premiado o Turismo Gastronómico, que recebeu a maior “fatia” de projetos candidatos (30%) de um total de 439 candidaturas, um crescimento de cerca de 10% face a 2020. A Rota do Petisco foi a vencedora desta categoria, entre os cinco finalistas escolhidos: KAMPO by Chef Júlio Pereira, Região de Coimbra, Programa Seleção da AHRESP e Scoop ‘n Dough. O júri teve em consideração “projetos que apostem na oferta gastronómica diferenciada e autêntica, alicerçada na valorização e promoção da gastronomia regional e nacional”, lê-se no site do prémio.
Um projeto reconhecido pela mão de uma associação sem fins lucrativos
A Teia D’Impulsos, associação sem fins lucrativos organizadora do evento, não poderia estar mais entusiasmada com este reconhecimento de todo o trabalho árduo desenvolvido ao longo de 10 anos. O seu presidente, Luís Gonçalves, comenta: “É com indisfarçável orgulho que o recebemos, claro, mas atribui-nos também uma responsabilidade acrescida para continuarmos a trabalhar e a manter, se possível melhorar, a qualidade da Rota do Petisco. Obrigado a todos: à nossa equipa, aos nossos parceiros, sem os quais nada seria possível, bem como aos estabelecimentos aderentes e petiscadores.”
Nuno Vieira, coordenador da Rota do Petisco, acrescenta: “Foi com um enorme gosto e orgulho que toda a equipa da TDI recebeu este reconhecimento nacional do impacto turístico da Rota do Petisco. Este é um projeto que anualmente envolve diretamente milhares de algarvios e que constitui um motor da economia do turismo regional.”
“Um dos maiores eventos gastronómicos a nível nacional”
A 12.ª edição da Rota do Petisco já está a ser preparada para acontecer entre 14 de setembro e 16 de outubro, por vários municípios de toda a região do Algarve, com novidades como a Rota da Memória e a Rota das Adegas. “Acreditamos que esta marca de vencedor do Prémio Nacional de Turismo será um incentivo para que mais parceiros se juntem à Rota do Petisco e que contribuam para a sua consolidação como um dos maiores eventos gastronómicos a nível nacional”, conclui Nuno Vieira.
É já este domingo que nos despedimos da 11.ª edição da Rota do Petisco que, desde 10 de setembro, oferece aos petiscadores a oportunidade de provarem 292 petiscos a partir dos melhores produtos da região do Algarve. Esta Odisseia gastronómica está prestes a chegar ao fim, pelo que o melhor é aproveitar o tempo que lhe resta, até 10 de outubro, para carimbar os “destinos” que lhe faltam no Passaporte do evento, incluindo alguns mais distantes, de outros países, a partir da Rota do Mundo.
Desde Odeceixe até à Ilha de Tavira, este ano foram 11 os municípios parceiros com petiscos a apresentar e que a equipa da Rota do Petisco fez questão de visitar na sua iniciativa do “Dia do Município“, um dia especialmente dedicado a cada um dos municípios, com o encontro da equipa com o Executivo e representantes de cada autarquia e interação com estabelecimentos e petiscadores que foi encontrando pelo caminho, oferecendo brindes do evento. No âmbito desta iniciativa, houve também um concerto da Orquestra Ligeira de Lagos e, no Dia Mundial do Turismo, a Presidente da Câmara Municipal de Portimão, Isilda Gomes, partilhou a sua mensagem sobre a Rota do Petisco pretendendo “saudar os restaurantes que aderiram à Rota e pedir-lhes que continuem a investir nesta gastronomia. É de facto, uma das formas de nos distinguirmos também do resto da Europa e Mundo. Sejamos turistas dentro da nossa própria terra e valorizemos a Rota do Petisco que é um projeto nosso e que gostaríamos que continuasse a crescer“.
“Experienciar sabores e sensações num Algarve que tanto tem para ver e visitar”
O Presidente da Região de Turismo do Algarve (RTA), João Fernandes, deu também o seu testemunho à Organização, reconhecendo a potencialidade do evento na dinamização da atividade turística da região, muito marcada pela sazonalidade, algo que o projeto tenta combater ao concretizar o roteiro gastronómico após a época alta. “A ampla adesão de 292 estabelecimentos do nosso destino é reflexo da riqueza e diversidade dos nossos restaurantes que abrem o apetite a quem embarca nesta viagem. Esta é uma excelente iniciativa de promoção e dinamização da região, sabendo que o paladar de quem adquire o passaporte, percorre a rota e descobre as diferentes ementas disponíveis nos restaurantes aderentes nunca mais irá esquecer o Algarve”, comenta.
Vote na Melhor Ementa e Espírito da Rota
Para concorrer ao Prémio Especial da Rota – uma estadia de duas noites para duas pessoas, com pequeno-almoço incluído, no hotel de 4 estrelas Vila Petra em Albufeira – terá de ser criativo e escrever uma frase para slogan do evento que inclua as palavras “Rota do Petisco”. A frase é submetida no formulário que pode encontrar no website www.rotadopetisco.com, onde os petiscadores são desafiados também a eleger quais são, para si, as 10 Estrelas da Rota do Petisco 2021, nas modalidades de Melhor Ementa e Melhor Espírito. Vote nos seus estabelecimentos e petiscos preferidos!
Carimbe o Passaporte, partilhe Fotografias e Ganhe Prémios
Em 2021 a Rota do Petisco volta a dar prémios. Após percorrer, pelo menos, 12 paragens do roteiro gastronómico poderá habilitar-se a prémios, entre estadias e experiências diversas, como uma massagem ou tatuagem, de 22 parceiros do evento. Para tal, basta fotografar 12 carimbos diferentes do seu Passaporte e enviar para premios.rotadopetisco@gmail.com ou pelo Whatsapp 910174814.
Através da Rota das Imagens são ainda premiadas as três melhores fotografias, partilhadas nas redes sociais por petiscadores, com a hashtag #rotadopetisco2021. Esta Rota conta com a parceria de André Mota – Fotografia e Vídeo.
Para mais informações consulte o website www.rotadopetisco.com.
Esperamos que tenha feito muitas e boas Rotas este ano e até breve!
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