[SulInformação] Projeto de educação alimentar envolve mais de 370 alunos de Portimão

23 Julho, 2026

A associação Teia D’Impulsos consolidou este ano o projeto de educação alimentar “Aprender a Comer”, envolvendo mais de 370 alunos de Portimão.

Numa altura em que «os hábitos alimentares das crianças assumem uma crescente preocupação ao nível da saúde pública», este projeto visou reforçar o «compromisso com a promoção da educação alimentar prática, consciente e participativa» junto das escolas deste concelho algarvio.

Com o apoio da Câmara Municipal de Portimão, e em parceria com os Agrupamentos de Escolas Engenheiro Nuno Mergulhão e Júdice Fialho, o projeto envolveu 15 turmas do pré-escolar e 1º ciclo, num total de 373 participantes, ao longo de 21 dias de atividades realizados no Espaço Raiz, de acordo com a associação.

O projeto desenvolveu-se através de três workshops progressivos, pensados de forma lúdica e adaptados às diferentes faixas etárias:

A primeira ação, “Descobrir os alimentos da horta”, visou a exploração de uma horta, com identificação de frutas, legumes e plantas aromáticas, estimulação dos sentidos e promoção da curiosidade alimentar.

Com uma prova de legumes e frutas, foi realizado contacto direto com os alimentos através do toque, da observação e da descoberta de novos sabores.

Por fim, a atividade “Pequeno Chef!”, houve introdução à culinária saudável, incentivando a autonomia, a criatividade e hábitos alimentares mais conscientes.

Todas as sessões tiveram uma forte componente prática e interativa, permitindo às crianças «tocar, provar, experimentar e cozinhar, promovendo uma relação mais próxima e positiva com os alimentos», refere a Teia D’Impulsos.

Para além do impacto em contexto escolar, o projeto procura também «incentivar mudanças de hábitos no ambiente familiar, contribuindo para escolhas alimentares mais saudáveis no dia a dia das crianças e das suas famílias».